Macon Blanc BIB de 10 l
Terroir:
100% Chardonnay sur des parcelles exposées Est - Sud-est. Sols calcaires.
Vinification - Elevage :
Vinification en cuve inox, élevage sur lies fines. Conditionnement après la fermentation malolactique.
Dégustation:
Robe or aux reflets verts. Nez délicat, subtil sur des notes d'agrumes fraîches. Bouche vive, aiguisée, équilibrée par l'ossature du Mâcon. Finale rafraîchissante, mentholée, heureuse de vivre.
Accord mets et vin:
Servir frais vers 10°C à l'apéritif, ou comme compagnon idéal d'un plateau de fruits de mer.
Le petit plus....
Vin de comptoir par excellence, ce Mâcon est dans la plus pure tradition du « Pot Lyonnais ».
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